Soirée mexicaine

Pour bien réussir une soirée mexicaine, il faut plusieurs éléments indispensables.

1-Tout d'abord, planter le décor

de préférence choisir un endroit situé à l'extérieur, il vaut mieux en effet être au frais car le temps passant l'atmosphère devient de plus en plus chaude...

Mettre une nappe et un couvert colorés, ça aide à l'ambiance...

ah oui, il faut essayer d'éloigner ceux qu'on avait pas véritablement invités mais qui s'imposent !

2- Préparer le breuvage magique !

La Margarita ! créee en 1948 et dont la paternité est revendiquée à tort par une centaine de bars mexicains.

En fait ce breuvage porte simplement le nom de son inventrice, Margarita Sames une mexicaine  cependant !

Je vous donne un conseil pour bien la réussir, puisqu'après pas mal d'essais (!!!!!) j'ai enfin trouvé le dosage idéal et sans me vanter, ma margarita est fameuse. ..

Je sais de quoi je parle puisque je la teste depuis 13 ans partout où je passe, de Los Angeles (premier essai réussi en compagnie de Delphine on était mignonnes après un séjour prolongé et arrosé à la piscine du célèbre Figueroa Hôtel), en passant par le Mexique, le  Guatémala, le Vietnam (je cite les meilleures)...pour finir par la dernière en date en août 2009 testée au "Méditerranéen" place du Tertre à Barcarès (Pub) et à éviter, dégueulasseeee, acide comme la note 8 euros le tout petit petit verre et sans même quelques peanuts..

Pour une personne : 6 cl de tequila, 3 cl de liqueur d'orange, cointreau grand marnier... 1 cl de jus de citron vert ce qui équivaut au jus d'un citron vert, c'est simple !

J'en prépare l'équivalent d'une bouteille d'un litre ou d'un litre et demi, que je mets au frigo et que je sers ensuite avec quelques glaçons à l'arrivée des convives, on ne s'embête donc pas en préparation de dernière minute et surtout... chacun peut en reboire un petit coup s'il apprécie.

3 - Le chili ou les fajitas selon...

Pour nous c'était chili, Roland n'aime pas les poivrons trop difficiles à trier dans les fajitas... 

4- et surtout des copains sympas et sans manières

dans le désordre...

CAROLE

MASSIMO, venu en ligne directe d'Italie pour apprendre le français

Le Papet c'est son nom, ROLAND

Je ne vous le présente pas...

RENE

MARCELLE

Les amoureux

et...Léon, je me suis installé sur le fauteuil de la terrasse pour les surveiller, ils boivent trop et moi RIEN

et moi, déjà bien gaie !

et moi qui me suis un peu rentré, il commence à faire frisquet sans carburant à l'extérieur, c'est une heure du matin quand même ! en plus je rends service je surveille le sac de Carole, après ils diront que je ne sers à rien !

Comments

[Bibiche]

Celui-là alors... Le gros, là... Toujours au bon moment au bon endroit!
Quel pot de colle!
(c'est de Léon que je parle, hein...)
;-)